Published on Ottobre 7th, 2017 | by Il Birrafondaio
Come preannunciato abbiamo mandato il nostro Mario in missione a Euhop! Ecco il resoconto alcolico della sua serata. Armato del mio “piano d’attacco” e con lo stomaco pieno sono pronto a fare l’esordio ad Eurhop. ... Read More →
Published on Giugno 15th, 2017 | by Il Birrafondaio
Oltre 6mila metri quadrati dedicati alla birra artigianale in tutte le sue declinazioni con la novità del “gemellaggio” con “Fritto Misto” la più grande manifestazione italiana dedicata alla frittura. Stiamo parlando di Birròforum, la manifestazione diventata ... Read More →
Published on Giugno 13th, 2017 | by Il Birrafondaio
Più volte negli ultimi mesi ci siamo trovati a discutere con tanti amici e colleghi che a vario titolo fanno parte del mondo della birra artigianale. Uno dei temi emersi più frequentemente è stato quello della ... Read More →
Published on Maggio 5th, 2017 | by Il Birrafondaio
La nostra amica Giuliana Valcavi, vice-presidente Le Donne della Birra, ha fatto un giro al festival Beer Craft che si è tenuto lo scorso aprile a Bolzano. Ecco il suo racconto: Tanta fantasia, un po’ di ... Read More →
Published on Aprile 20th, 2017 | by Il Birrafondaio
Per gli appassionati di birra romani è diventato oramai un classico di primavera, e per chi ancora non c’è stato è certamente uno di quegli appuntamenti da non perdere. Stiamo parlando di “Un Mare di Birra… ... Read More →
Published on Aprile 7th, 2017 | by Il Birrafondaio
A Parma è tutto pronto per celebrare a dovere i dieci anni di attività del Birrificio del Ducato con due giorni completamente dedicati alla birra artigianale. Nel cuore della città, all’interno degli spazi del WoPa, ex ... Read More →