Questione di Stile – Le Kellerbier
Gennaio 10th, 2017 | by Il Birrafondaio
La Kellerbier (tradotto Birra di cantina) è una tipologia di birra a bassa fermentazione appartenente alla famiglia della lager. Prodotte
Gennaio 10th, 2017 | by Il Birrafondaio
La Kellerbier (tradotto Birra di cantina) è una tipologia di birra a bassa fermentazione appartenente alla famiglia della lager. Prodotte
Gennaio 9th, 2017 | by Il Birrafondaio
Amici del Birrafondaio, con grande ritardo pubblichiamo anche nella sua versione on line l’ultimo numero del 2016 del nostro magazine.
Novembre 15th, 2016 | by Il Birrafondaio
Le Weizenbier sono birre ad alta fermentazione, caratterizzate dall’utilizzo di una materia prima come il frumento (in Tedesco Weizen) e
Ottobre 10th, 2016 | by Il Birrafondaio
Cari amici birrafondai, la fine dell’estate non segna certo, in questo 2016, la chiusura della stagione delle birre. La nostra
Luglio 5th, 2016 | by Il Birrafondaio
Le Bock appartengono alla grande famiglia delle “Lager”, birre a bassa fermentazione. Le origini dello stile sono da collocare ad
Giugno 17th, 2016 | by Il Birrafondaio
Cari amici Birrafondai, come avrete già capito siamo in piena evoluzione-rivoluzione. Una rivoluzione che abbiamo voluto evidenziare fin dalla scelta
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